il TERRITORIO la VITA DEI LAGHI le ATTIVITA'
• L'UOMO
• L’ecologia e il recupero ambientale: la raccolta differenziata, il riciclaggio, la biodegradabilità e il compostaggio. Si realizza un composter da utilizzare nel cortile della scuola per capire l’importanza delle azioni di riciclo come risparmio ecologico e apprendere le principali conoscenze sul ciclo di biodegradazione.
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• Impariamo a mangiar sano: il lago, i suoi prodotti e il rapporto con la tradizione locale, attuate tramite la realizzazione del percorso del pesce dal lago alla tavola. Si preparano i piatti a base di pesce della tradizione marinara salentina con i pesci che gli stessi alunni avranno pescato per imparare a mangiare il cibo sano e naturale.

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